Ediléia C. Fernandes CRN 3-2434, é formada na PUCC (Pontíficia Universidade Católica de Campinas).

Tem experiência em:

Cozinha industrial;

Restaurante;

Fábrica de salgado;

Fábrica de massa;

Fábrica de sorvete;

Berçário;

Padaria;

Supermercado;

Ganhadora do troféu Frutos de Indaia como a melhor nutricionista pelo terceiro ano consecutivo (2010, 2011 e 2012).